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頭雁名片

海南區(qū)拉僧廟鎮(zhèn)賽汗烏素村

高建民家庭農(nóng)牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人

海勃灣區(qū)歡喜家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人 高晶

頭雁故事：

身材魁梧、皮膚黝黑、穿一身耐臟的黑衣，標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)區(qū)漢子模樣；雖然年紀(jì)尚輕，但一開口，講起葡萄種植、家畜養(yǎng)殖、農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)來頭頭是道。

1988年出生的高晶在農(nóng)區(qū)創(chuàng)業(yè)5年，主動(dòng)學(xué)習(xí)新政策，勇于發(fā)展新業(yè)態(tài)，把循環(huán)種養(yǎng)、休閑農(nóng)業(yè)都搞得有聲有色，城市青年“跨界”到農(nóng)區(qū)創(chuàng)業(yè)，當(dāng)上了“農(nóng)創(chuàng)客”。

“我是地地道道的城里人，從小沒干過農(nóng)活，更別提到農(nóng)區(qū)創(chuàng)業(yè)了。”高晶說，他在城區(qū)長(zhǎng)大，大學(xué)畢業(yè)后干過家電品牌區(qū)域銷售經(jīng)理，開過綜合超市，就是沒想過會(huì)到農(nóng)區(qū)創(chuàng)業(yè)。

高晶和農(nóng)區(qū)的緣分還得從他父母的田園夢(mèng)說起。

2015年，企事業(yè)單位雙職工的高晶父母在海南區(qū)拉僧廟鎮(zhèn)賽汗烏素村買了一塊地，打算退休后到農(nóng)區(qū)種地，享受田園生活。當(dāng)時(shí)正趕上我市大力發(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè)，高晶的父母便建起了葡萄園，聘請(qǐng)葡萄種植技術(shù)員管理，主要種植巨峰、玫瑰香、紅提等葡萄品種。

隨著年事漸高、精力有限，高晶的父母打理葡萄園越來越吃力。2020年，高晶辭去城區(qū)的穩(wěn)定工作，正式接手葡萄園。

職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富的高晶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面卻是個(gè)功力尚淺的“小白”。學(xué)習(xí)，成為他跨界突圍的秘訣。村內(nèi)組織種植戶學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)，高晶第一個(gè)報(bào)名；農(nóng)牧部門舉辦葡萄技術(shù)培訓(xùn)班，高晶一堂課都不落下；農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶隊(duì)赴外省調(diào)研取經(jīng)，高晶一定是隨行人員……高晶一邊“充電”，一邊改造葡萄園，引進(jìn)葡萄新品種，掌握預(yù)防“倒春寒”的管護(hù)技巧，降低種植成本的同時(shí)提高葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。

不僅如此，高晶還在葡萄園內(nèi)搞起了綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)。園內(nèi)開辟了牛、羊、雞養(yǎng)殖區(qū)域。剪下來的葡萄枝可以喂養(yǎng)家畜家禽，動(dòng)物糞便經(jīng)發(fā)酵又可當(dāng)作有機(jī)肥滋養(yǎng)葡萄樹，讓土地“吃”上“綠色營(yíng)養(yǎng)餐”。綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)有效提升了土地的利用率和價(jià)值，也豐富了種養(yǎng)品種，擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

農(nóng)副產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量提升了，銷售更要跟得上。為此，高晶為葡萄園起名“三老漢葡萄采摘園”，在短視頻平臺(tái)注冊(cè)賬號(hào)，邀請(qǐng)帶貨主播、網(wǎng)紅達(dá)人宣傳產(chǎn)品，拓展客源。短短幾年時(shí)間，他的老顧客遍及我市以及呼和浩特、鄂爾多斯等多個(gè)城市，收獲了眾多“葡萄粉絲”。

高晶不僅把葡萄園經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起，還承包了100余畝耕地搞玉米種植，農(nóng)用機(jī)械用得很溜，機(jī)械化耕作不在話下。

去年4月，高晶作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興頭雁赴浙江大學(xué)學(xué)習(xí)。休閑農(nóng)業(yè)這一新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)令他深受啟發(fā)，再次激發(fā)了他的創(chuàng)業(yè)靈感。

學(xué)習(xí)結(jié)束后，經(jīng)過實(shí)地考察，高晶在海勃灣區(qū)千里山鎮(zhèn)新和社區(qū)租下一處農(nóng)家小院，創(chuàng)辦“歡喜家庭農(nóng)場(chǎng)”，和小舅子搭檔，搞起了農(nóng)家樂，主營(yíng)農(nóng)家菜、自助燒烤、戶外露營(yíng)，主要承接親朋聚會(huì)、公司團(tuán)建、戶外研學(xué)等活動(dòng)。

圍爐煮茶、渾水摸魚、兒童樂園、煙花秀……一年多時(shí)間里，高晶借鑒各地農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)模式，不斷豐富歡喜家庭農(nóng)場(chǎng)的休閑娛樂項(xiàng)目，積極打造集休閑觀光、研學(xué)旅游、勞動(dòng)體驗(yàn)、農(nóng)事科普等為一體的家庭農(nóng)場(chǎng)。

雖然有的項(xiàng)目引進(jìn)后反響平平，有的甚至“水土不服”，但高晶沒有停止創(chuàng)新的步伐。這不，眼下他又有新謀劃。在專業(yè)人士的推薦下，高晶打算利用院內(nèi)的魚塘養(yǎng)殖小龍蝦，為顧客增添新的消費(fèi)體驗(yàn)。

高晶用時(shí)5年，從一個(gè)“兩腳不沾泥”的城市青年變成干農(nóng)活、懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村的“農(nóng)創(chuàng)客”，在農(nóng)區(qū)創(chuàng)業(yè)之路上勇于嘗試，不斷創(chuàng)新。

頭雁實(shí)績(jī)：

高晶積極探索綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)葡萄品質(zhì)和產(chǎn)量雙提升。他創(chuàng)辦并參與經(jīng)營(yíng)的高建民家庭農(nóng)牧場(chǎng)和歡喜家庭農(nóng)場(chǎng)初步形成了供給鏈，農(nóng)忙時(shí)節(jié)帶動(dòng)10余人就業(yè)。

頭雁日記：

大家都說我是個(gè)“愛折騰”的人，我把這個(gè)詞理解為創(chuàng)業(yè)精神。農(nóng)業(yè)是一個(gè)收獲希望的行業(yè)，年輕人的出路不僅在城市，也可以在農(nóng)區(qū)。在農(nóng)區(qū)這片創(chuàng)業(yè)沃土上，我要用奮斗的青春譜寫出充實(shí)而又精彩的創(chuàng)業(yè)故事，實(shí)現(xiàn)我的“創(chuàng)客夢(mèng)”，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量。